Na Escola
Municipal Vereador Orlando Hungria foi realizado, nos dias 17 e 18 de setembro,
o Programa SESI Cozinha Brasil, que é uma parceria do SESI com CIEDS. Esse
curso tem o objetivo de mobilizar a comunidade e romper os muros da escola para
a participação da mesma no convívio escolar. Foi ministrado o curso, com a carga horária de
10 horas, ministrado pela nutricionista Aline Monteiro e o auxiliar de cozinha
Edelson Luiz, conferindo certificado aos participantes e, com isso, ampliando
as possibilidades de inserção no mercado de trabalho.
O curso teve seu foco voltado para alimentação saudável, manipulação de
alimentos e reaproveitamento dos mesmos, utilizando uma linguagem bem simples e
próxima do cotidiano de todos. No curso, ainda tivemos a participação da
empresa Grande Rio Reciclagem Ambiental, que abordou a respeito da importância
do reaproveitamento do óleo como matéria prima para diversos produtos, com
distribuição de brindes e a uma palestra divertida com a presença de um
palhaço.
O
Educa Nilópolis acredita que a escola deva ser um espaço democrático, com
participação plena da comunidade e ações como esta fortalezem este objetivo.
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